最火饮料包装业发展综合分析下承德天语配件印前服务节电器旁通阀

饮料包装业发展综合分析(下)

三、从包装物看，不同的饮料使用不同的包材1、啤酒国际上近几年广泛采用耐热聚酯瓶（PET）包装啤酒，特别是PET瓶涂层技术（等离子技术）的应用，内涂0.21mm的碳层，它的阻透性几乎与玻璃一样，同时，能承受高温灭菌处理，使其应用范围扩大，适应热灌装茶饮料等包装。此外，引起包装界注目的聚萘二甲酸乙二醇酯（PEN）新型聚酯瓶，正在步入啤酒业，引起啤酒包装的革新。由于PEN与PET分子结构相似，以萘环代替苯环，使PEN比PET具有更优异的阻透性、防紫外线性、耐热性、耐高温性（非晶态PEN热变温度达100℃而PET仅为70℃）。由于萘是从煤焦油分离出来，我国有丰富来源，不久的将来，PEN大量进入包装领域，将引发继PET之后的又一次酒店被子包装革命。 啤酒下一步究竟是用玻璃还是塑料包装，关键是看消费者是否认可PET瓶装啤酒。目前的情况是塑料瓶的工艺几乎克服了所有的技术难题，保质期方面也可以满足销售的要求。中国是世界第方向盘套二大饮料市场，对啤酒包装的需求是巨大的，因此，随着PET瓶装啤酒市场的普及推广，其也将占有一定的市场份额。在现有的消费市场中，由于珠海中富在PET瓶领域的领先地位，采用其PET瓶灌装的海珠啤酒、澳门啤酒等也得到了消费者的一定认可。2、果汁2003年澳大利亚研制成功了具有高屏蔽性能的果汁包装杯，该杯包装的货架寿命为18个月。3层共挤结构，含一层PP、一层EVOH、一层黏结层。外层PP能吸收紫外线，透明包装杯具有高屏蔽性能，可防止果汁、果冻在光照下变色，该杯采用透明膜盖，可热充填，也可蒸煮。在热成型的深拉杯上采用单色或双色凹印，在透明膜盖及杯身上均可进行局部印刷。该杯采用纸套筒裹包，可采取6色印刷。直径为89.4mm，深度为105mm，该杯替代了部分金属罐包装果汁、果冻，应用前景十分广阔。3、茶饮料目前，现代科技已攻破茶饮料生产技术中的许多难题，而包装和储藏就成为生产厂家必须重视的关键。目前全世界流行的茶饮料包装有玻璃瓶、金属易拉罐、纸-铝-塑复合砖型利乐包、聚酯瓶（PET、PEN）等，而国内普遍使用的是金属三片罐、利乐包和PET瓶。国内大多数的茶饮料生产厂家都设置了三片罐生产线，金属罐的优点在于加工适应性强、损耗少、阻隔性优良、包装印刷色彩鲜艳。然而，它的生产成本偏高，对内涂膜的要求更为严格，因为罐装茶往往会因罐护身符内涂层不均匀而出现质量问题，而且在废弃时也不符合环保要求，手动磨床加之资源、市场以及资金、技术条件等限制，国家产业政策尚不允许大量推广，但在大中城市仍有一定需求。PET是一种耐压性聚酯材料，价格便宜，透明性、气密性和耐压强度好。由于国内消费者对茶饮料特别讲究，生产商在推出新的茶饮料产品时，在充分考虑各地饮茶嗜好、风味和产品特色的同时，还必须塑造茶饮料不同于普通软饮料的个性化包装，尤其是性能优良、美观大方、经济方便的聚酯类包装。如， 茶里王 系列茶饮料采用聚酯瓶包装，而且特别配以全瓶身的套标装饰，显得与众不同，与之相类似的是 麒麟 的生茶包装。四、从包装理念分析1、个性化拥有百年历史的屈臣氏蒸馏水生产商，在2003年推出的一款全新支装水，一经上市其充满新鲜感的新包装便让消费者眼前一亮。流线型的瓶身，简洁时尚的绿色包装以及独有的双重瓶盖设计，把单纯的 水 变成了一款独具时尚品位、尽显个人风格的产品。世界知名饮马来西亚民航总局总监爱资哈尔丁昨日表示料品牌 可口可乐 公司，始终将其包装个性和品牌看做正比关系，细心的消费者可以发现。虽然每次它体现在外包装设计上的变化不是太大，但每次的变化都能引起市场震动。在举世瞩目北京奥组委对外公布2008年北京奥运会新会徽的当天，100万只印有新会徽的可口可乐限量精美纪念罐也正式上市。纪念罐的设计融合了北京奥运标志、中国北京元素、体育元素和盛会元素，以新会徽的笔触和概念勾勒出运动员的赛场英姿，并将北京著名的建筑天坛融合其中，突出浓厚的北京地域特色。 2、无菌化据统计，目前国内有各种无菌包装设备约300台套，年生产能力超过150万吨。比起国际上无菌包装在液体食品所占的比例 大包装超过80％、小包装超过50％，仅纸盒无菌包装，全球每年就消耗1000多亿个。我国的无菌饮料包装还非常落后，目前，瑞典利乐公司、美国国际纸业、德国PKL公司是称雄纸盒无菌包装领域内的三大巨头。随着经济的发展，人民生活水平的提高，对牛奶、果汁及果汁饮料的需求势必大大增加，新的大、中、小型食品企业不断出现，定会促进无菌包装的进一步发展。在很多产品中，如利乐包、屋顶包和聚酯瓶，包装成本偏高，不适合我国普通家庭的经济现状，而小袋无菌包装则不然，其价格较便宜、产品风味好，而且在常温下保存时间长，生产厂家、商场也很欢迎这种产品。该产品不仅克服了生产地域内径尺度的限制，而且还去掉了运输过程中所需的冷链，有利于市场拓展。随着我国无菌包装设备的开发成功，标志着我国在开发无菌包装技术上又有了一个重大的突破，因此，无菌饮料包装袋的发展也会有一定的市场前景。3、智能化所谓智能包装，是指对环境因素具有 识别 和 判断 功能的包装。目前研制的智能包装，通常采用光电、温敏、湿敏、气敏等功能材料、包装材料复合而成。它可以识别和显示包装空间的温度、湿度、压力以及密封的程度、时间等一不同的材料需要不同的夹具些重要参数。这是一种很有发展前途的功能包装，对于需长期贮藏的包装产品尤为重要。4、功能化功能包装是为解决与内容物相关的包装问题的一种科学方法。一个功能包装的例子是液体包装盒的防腐性，应用这样的包装可以使易于腐烂的产品能保持更长的新鲜时间。例如，在水果汁包装盒上加一个特殊的盖子，并做热封口处理便可延长果汁保质期和口感。五、从包装趋势分析1、大包装目前，饮料市场上出现了许多大包装产品，并且价格下降不少，以工业强则云南强此吸引顾客。商家在秋冬季节加大力度促销大瓶包装，一是因为大瓶装适合家庭购买，省去了重复购买的麻烦，同时更是节日购买饮料的首选。二是因为今年大瓶装的饮料价格相对较低，带给消费者更多的实惠。三是饮料企业以低价赚取利润，虽然康师傅、娃哈哈、雪碧的价格下降，但其在淡季的销量却有所上升。2、集束式集束包装令罐装饮料成为一种物美价廉，方便携带的物品。市面上罐装饮料的集束包装最常见的规格是12个、24个一组。海南椰树集团天然椰子汁采用的集束包装以4个为一组，在一张PE膜上，按产品罐身大小，裁剪出与罐身吻合的圆洞，然后套在产品罐身靠近罐口的位置，起到固定的作用。同时在PE膜的一侧还有两个椭圆形的提环，便于消费者购买时提握。新奇士汽水的集束包装规格是3个为一组，用三个塑料圆环卡住3瓶饮料，每个圆环内都有锯齿状的突起，卡在瓶颈处起固定作用，塑料片上配有一个把手，方便消费者携带。塑料片选用亮丽的橘红色与新奇士汽水黄色的瓶身相呼应，具有很好的货架展示效果。3、手弹式